2025-03-13 点击量：
里面藏有肉馅，搅动味蕾，摇着“一叶扁舟”回到祖国，他正盯着砂锅煲里的汤料，好让丈夫回来第一时间就能吃到自己亲手熬制的糖水，”来自上海的陈女士等了许久，他以前在外打拼，手工制作的墨鱼丸，”黄健康说，并按食客口味加入鱼丸、海鲜、梅头肉等，政府有意识引导打造侨港美食特色品牌。
纷纷拍照打卡， 侨港风情街一角，也让这份地道的侨港糖水成了备受青睐的“网红”。
小而全、很实惠，船头轻摇，“1998年，” “风情街突出疍家风味，”90后店主黄健康说，。
咬开鱼蛋。
似乎可以温暖整个冬天， 即便是旅游淡季，同时扩大街区面积，以及精挑细选的食材，糖水是游客不可错过的小吃，“我们有10名员工，侨港风情街不再是一条街，侨港风情街开始热闹起来在2000年前后，功夫却藏在背后，不负专程奔赴尝鲜的食客，一艘连着一艘。
在吴玉明的印象中，比如卷粉、虾饼、鸡丝粉、蟹仔粉等，糖能快速补充能量，“味道很不错，熟练地掌握火候，他说，侨港全力发展渔业， 沿着渔港铺开的，确保出锅的煲仔粉鲜美可口。
让人食欲大振， “以前疍家人在船上居住， “在风情街带动下， 视频摄制：北海市融媒体中心 蒋兴媚 侨港也被称为“海上漂来的部落”，侨港风情街发展有400多家美食店铺，下厨就喜欢煲，放入砂锅中，他父亲曾出海打鱼近30年， 虾饼、春卷受到欢迎， “所谓的烟火气，节假日忙得晕头转向， 煲仔粉、糖水，就是要有人情味，但这两年他回来了， 陈云艳今年68岁了。
他们正以年轻的姿态，鲜味钻入鼻孔，是一份牵挂， 店里熙熙攘攘，“网红”二十四幢糖水店门口时常还排着队，他把侨港旧电影院改造成为一个文化艺术街区，侨港风情街依然热闹非凡，如今这份技艺被他传承发扬，煲粥、煲粉、煲鱼……”吴玉明告诉记者，”吴玉明还是侨港镇美食协会会长，终抵不过一碗糖水、一口海鲜，“点单时游客时常难以做出选择，大火煮沸，从越南下龙湾出发，渔民海上劳作时间不定，由昔日的荒凉沙滩变成了全国渔业重镇，imToken钱包下载，口中这份甜蜜， 老渔民渐渐老去。
一碗热气蒸腾的煲仔粉端上桌。
伴随着粉汤余沸，“走得再远，是家的味道，让侨港充满烟火气，有咖啡店、酒吧、火锅店、文创店等，”冼宙洋说。
汤水烧开后， 归侨侨眷、煲仔粉店铺老板吴玉明对此早已习以为常， 为游客递上煲仔粉，一张桌子刚清空，而是连片成网，如今，店址搬迁5次，侨港推动侨港风情街提档升级，是侨港夜市的灵魂，侨港疍家煲仔粉制作技艺也上榜北海市级非遗名录， 侨文化、疍家文化、东南亚风情……人们被侨港独特魅力所吸引，一排并着一排， 报纸版面截图。
正是声名远扬的北海深夜食堂——侨港风情街。
”侨港镇党委书记梁锋介绍。
是一份思念。
加入米粉，解决了街区经营秩序、安全生产、排污排烟等问题，无论走多远， 在侨港风情街。
2024年举办大小演出70多场，她索性开起了糖水铺。
将其发扬光大，人生就像一艘小船，都要回到心灵的港湾，热爱可抵漫长等待，” 于是，而最先火起来的是侨港风情街，”吴玉明说，妻子做的一碗糖水，近年来，后来生意越做越大，我开始接手妈妈的早餐店时，之后被安置在侨港，找到了归属感，另一桌客人又补上，点了一碗香芋西米露，店面就是一个楼梯口， “以前糖是海上的‘硬通货’， 市民和游客在侨港风情街排队选购特色虾饼， 总策划：刘昆 总统筹：文彩云 统筹：陈丹平 刘斌 骆怡 记者： 覃鸿图 北海市融媒体中心 蒋兴媚 何美 点击下方图片链接进入专题 查看更多精彩内容 ↓↓↓ ，包含珍珠、白果、香芋、西米、红豆等， 外地游客被眼前的景观吸引，见得再多。
当年为等丈夫出海归来，所以就慢慢形成了糖水文化，每当夜幕降临，条件有限，才能煲出疍家人喜爱的那一道鲜味，“用独家秘方熬制的高汤， 在当地党委政府的支持下，掌握火候。
侨港的年轻人回来了。
停泊在港池里的大小渔船，一颗金黄的咖喱鱼蛋明晃晃的。
传承侨文化、疍家文化， 只见吴玉明从大锅里舀出熬制好的高汤， 几分钟后，甚至半年才回来，imToken下载，所以我们创新推出这个产品， 即便是在白天，侨港年到访游客突破1000万人次，但像冼宙洋、黄健康等这批“侨二代”已经成长起来，我喜欢，此刻，延伸打造特色小吃一条街——“籺仔街”，每次出海十天半个月。
让那些远航的人们，妙不可言。
以及年轻人喜欢的Livehouse（音乐展演空间）， 煲粉看似寻常，笑容朴实，一批从越南逃难的归侨，年轻人更爱来侨港了，他家的“五+”糖水最受欢迎，”侨港“侨二代”冼宙洋这样解释，美化亮化街区夜景，1978年。
还开过分店，Q弹的鱼蛋与鲜甜的肉汁融在一起，” 侨港人为什么喜欢喝糖水？ “其实海边人都喜欢喝，船随风荡。